Aspartame, Nutra-Sweet वा साधारण E951 को रूपमा पनि चिनिन्छ, एक रसायनिक रूपमा निर्मित चिनी विकल्प हो जुन 1965 मा शिकागोमा कीटनाशक निर्माता मोन्सेन्टोको सहायक कम्पनीका एक रसायनज्ञले पत्ता लगाएको थियो। Aspartame अहिले 9000 भन्दा बढी "खाद्यहरू" मा पाइन्छ र धेरै मिठाई र अन्य उत्पादनहरूको कृत्रिम मिठासको लागि जिम्मेवार छ। विगतमा, सक्रिय घटक बारम्बार विभिन्न निगमहरूले हानिरहित additive को रूपमा हामीलाई बेचेको थियो, तर पछि ...